冬天蜜蜂怎样养？在冬季，不仅花源越来越少，而且气候也慢慢地变冷，在这个时候一定要加强蜜蜂的养殖管理，以免蜜蜂在冬季时发生大量死亡，从而影响来年的春繁和采蜜，具体的蜜蜂冬季养殖技术列举如下，供参考：
改越冬蜂群置于向阳处为背阴处或给蜂箱遮阴

1、向阳处昼夜温差大，蜂团每天要随温度的变化紧缩与散松，天气有寒暖周期性(时间长短不一)变化，在回暖期白天中午(晴暖天)，就是三九天，气温也常达到8℃以上，蜜蜂常出巢，密集空飞，落地冻僵。经常如此，群势必由强变弱。在背阴处因白天温度低，昼夜温差小，就可避免或减小这一弊病。
2、蜜蜂是趋光性昆虫，受光的刺激，进行空飞。蜂箱在背阴处晴暖天也见不到光，可以避免空飞。

改内外包装越冬蜂群为不包装

在黄河下游地区，冬季最冷时一般是-10℃ 左右，蜂群完全可以裸箱越冬。当地很多蜂场不包装越冬，既省料省工又壮蜂，何乐而不为呢?不做内外包装也有全群死亡，但都是弱群，是缺饲料饿死不是冻死的。实践证明，蜂群在0 时结成蜂团至少能跨4脾，只要饲料充足，裸箱能成功越冬。

改越冬蜂群全天盖塑料膜为雪雨、夜间覆盖

全天覆盖就是整个冬季昼夜用塑料膜盖蜂箱，并在蜂箱周围压牢，避免大风吹走，只在巢门前留蜂路供蜜蜂出入。这样盖膜，晴暖天中午阳光直射，膜下升温快，这样蜂箱内也会升温，迫使蜂团散开。若箱内空间狭小，蜜蜂必出巢空飞，这时外界气温低，落地蜜蜂不能再起飞回巢，被冻僵，非正常死亡率很高，蜂箱周围死蜂成片，群势减弱快，饲料消耗多。若把塑料膜昼除夜覆，既消除白天阳光直射箱体增温的弊端，又能保住蜂箱夜间少降温，减小箱内昼夜温差，使蜂团基本处于稳定状态，少耗能少损蜂，对蜂群越冬非常有利。再是雨雪天覆盖，可防止雨(雪)水浸湿腐蚀蜂箱，延长蜂箱使用寿命，减少箱体散热降温，保持箱内小气候基本稳定，蜂团稳定，少损蜂，省饲料。

改填满越冬蜂群为箱内留有空间

越冬蜂团依膨大与紧缩调节团内小气候。若箱内无空间可用以散热，部分越冬蜂就被迫飞出或爬出箱外散热，势必会有部分冻死在箱外，造成不应有的损失。一般越冬蜂团占箱内空间约1／3～1／2为宜，6脾以下的越冬蜂团平箱越冬，有4脾的空间。若7脾以上的大群要加空继箱，或上下各4脾，不加隔王板，箱内不加任何保温物。

改自然群越冬为超强群越冬

自然越冬蜂群很难达到7脾以上，应合并为超强群越冬，这样强大蜂团能依靠自身基础代谢热量满足蜂团的温度需求，不必再耗蜜产热，节省饲料，越冬蜂节省体能，寿命长，春繁好。蜂王凶人王笼挂中央蜂路，不必移位，蜂王越冬安全。并群需注意几点：
1、立冬前后，气温一般稳定在10～15℃时选择晴暖天中午时分直接并群，不斗杀不围王。
2、合并时少干扰蜜蜂，一般不抖蜂。有蜂脾，若脾不并人，可放入继箱，用单根软树条撵蜂下脾入团。
3、并群后巢箱放8张大蜜脾，不加挡板，加空继箱。
4、合并后气温在5 以上蜂脾裸露，0～5℃时只盖单层覆布。低于0qC时，加草垫，但覆布永远折起1／5，两箱体相通。
5、并群可二合一，三合一，一群分开并入两群都可。
6、落地冻僵的蜜蜂要收集起来，放在蜂团上，借蜂团的热量蜜蜂苏醒后自行爬入蜂团。

在蜜蜂的养殖中，蜜蜂能否安全过冬，对于第二年的春繁以及产量起着决定性的作用，因此不可忽视冬季蜜蜂的管理，尽量提供舒适的环境以及良好的饲养管理促进蜜蜂安全过冬。